Hóa Sinh - Hóa Học Glucid - Đề Trắc Nghiệm Có Đáp Án - Đại Học Nam Cần Thơ

Ôn tập với đề trắc nghiệm “Hóa sinh - Hóa học Glucid” từ Đại học Nam Cần Thơ. Đề thi bao gồm các câu hỏi về cấu trúc, tính chất và chức năng của Glucid trong cơ thể, kèm đáp án chi tiết giúp sinh viên củng cố kiến thức về hóa sinh và chuẩn bị tốt cho các kỳ thi. Đây là tài liệu hữu ích dành cho sinh viên ngành y dược trong quá trình học tập và kiểm tra. Thi thử trực tuyến miễn phí và hiệu quả.

Từ khoá: hóa sinhhóa học Glucidtrắc nghiệm hóa sinhĐại học Nam Cần Thơđề thi hóa sinh có đáp ánôn thi hóa sinhGlucid trong cơ thểthi thử hóa sinhđề thi trực tuyếnhóa học sinh học

Thời gian làm bài: 1 giờ

Bạn chưa làm đề thi này!!!

Hãy bắt đầu chinh phục nào!

Xem trước nội dung:

Câu 1: 1 điểm

Monosacarid là:

Một polyalcol đơn thuần

Hợp chất hữu cơ trong phân tử có C, H, O, N

Những aldehyd alcol hoặc ceton alcol

Những hợp chất trong công thức có chức nhóm chức aldehyd

Câu 2: 1 điểm

Glucose là một:

Aldopentose

Cetohexose

Cetopentose

Aldohexose

Câu 3: 1 điểm

Công thức này có tên là:

D-glyceraldehyd

L-glyceraldehyd

Dihydroxyaceton

D-phosphoglyceraldehyd

Câu 4: 1 điểm

Đây là công thức của:

αD-glucose

βD-glucose

αD-galactose

βD-galactose

Câu 5: 1 điểm

Chất nào sau đây thuộc loại polysacarid tạp:

Cellulose

Dextran

Amylopeptin

Heparin

Câu 6: 1 điểm

Tập hợp nào sau đây là những Hexose:

Ribose, xylulose, glucose

Glucose, erytrose, glyceraldehyd

Glucose, galactose, fructose

Fructose, glucose, heptulose

Câu 7: 1 điểm

Tập hợp nào sau đây là những Cetose:

Glucose, fructose, xylucose

Glucose, deoxyribose, glyceraldehyd

Glucose, galactose, fructose

Fructose, xylulose, dihydroxyaceton

Câu 8: 1 điểm

Cellulose có đặc điểm:

Đơn vị cấu tạo là αD-glucose

Cấu tạo phân tử có cả mạch thẳng và mạch nhánh

Đơn vị cấu tạo là βD-glucose

Có giá trị dinh dưỡng tốt với người

Câu 9: 1 điểm

Nhóm đường nào sau đây có tính khử:

Fructose, glucose, ribose

Frutose, tinh bột, saccarose

Frutose, saccarose, dextrin

Frutose, glucose, glycogen

Câu 10: 1 điểm

Một hợp chất khi bị thủy phân tạo thành 1 phân tử glucose và 1 phân tử fructose, đó là sản phẩm thủy phân của:

Lactose

Maltose

Saccarose

Galactose

Câu 11: 1 điểm

Glucid nào sau đây không bị thủy phân:

Tinh bột, frutose, Dextrin

Glycogen, saccarose, frutose

Dextrin, manose, glycogen

Fructose, galactose, dihydroxyaceton

Câu 12: 1 điểm

Đường nào sau đây thuộc loại polysaccarid thuần, trong cấu trúc chỉ gồm các gốc αD-glucose:

Tinh bột, glycogen, dextran

Cellulose, glycogen, Acid hyaluronic

Glycogen, maltose, fructose

Maltose, saccarose, lactose

Câu 13: 1 điểm

Dùng phản ứng Felinh để phát hiện sự có mặt của fructose trong dung dịch, phản ứng này dựa trên tính chất nào của fructose:

Tính khử của nhóm aldehyd

Tính khử của nhóm ceton

Tính oxy hóa của nhóm alcol

Tính khử của nhóm alcol

Xem thêm đề thi tương tự

Trắc Nghiệm Sinh Lý Bệnh Tiêu Hóa - Đại Học Khoa Học Tự Nhiên (ĐHQG Hà Nội) VNU US

Kiểm tra kiến thức về sinh lý bệnh tiêu hóa với bài trắc nghiệm trực tuyến dành cho sinh viên Đại Học Khoa Học Tự Nhiên, ĐHQG Hà Nội (VNU US). Bài trắc nghiệm miễn phí bao gồm các câu hỏi đa dạng, kèm theo đáp án chi tiết giúp bạn ôn tập hiệu quả.

28 câu hỏi 1 mã đề 30 phút

143,841 lượt xem 77,441 lượt làm bài